Guardia Lombardi – Grande successo e sala gremita’ di ospiti e autorità per la presentazione del libro dell’oncologo professore Cesare Gridelli dal titolo  “In cucina contro il cancro. Cento ricette per aiutare a contrastarlo”, edizioni “Il pensiero scientifico” 2014 che si e’ svolta presso l’auditorium comunale di  Guardia Lombardi. L’iniziativa e’ stata organizzata dall’Associazione “Omnia Irpinia”affiliata al Movimento Sportivo Popolare Italiano e iscritta al registro CONI,  presieduta dal dottore Salvatore Pignataro che ha moderato l’incontro. “ Bisogna lavorare sulla prevenzione alimentare, ambientale e sui corretti stili di vita – ha spiegato il prof. Gridelli nella sua relazione – chiaramente eliminando anche il fumo che incide con percentuali elevate per la prevenzione dei tumori.” A seguire sono intervenuti altri due liminari della ricerca medico scientifica: il professore Michele Marzullo Docente di Medicina dello Sport presso l’Universita’ di Napoli e presso la Temply University di Philadelphia e presidente del comitato tecnico scientifico dell’Associazione Omnia Irpinia e il professore Giovambattista Capasso, Docente universitario di Nefrologia fino a pochi giorni fa Presidente della Societa’ Italiana di Nefrologia e ricercatore internazionale. Il libro “In cucina contro il cancro”, oltre a riassumere le nozioni di base sulle abitudini alimentari maggiormente collegate al rischio di sviluppare tumori e su quelle che, invece, sarebbe consigliabile privilegiare, propone 100 semplici ricette per alimentarsi in modo sano senza rinunciare al gusto. Nel corso dell’evento erano presenti numerosi ospiti e autorita’ il vice sindaco di Guardia Lombardi professoressa Caterina Boniello, il sindaco di Morra De Sanctis Pietro Mariani, il sindaco di Vallata Giuseppe Leone, il presidente del Consorzio dei servizi sociali “Alta Irpinia” Vito Farese, la Presidente della Commissione Politiche  Giovanili e disagio sociale della Regione Campania,  il dirigente scolastico e vice coordinatore provinciale di Forza Italia Franco Di Cecilia e l’ex consigliere regionale On. Angelo Giusto. Presenti esponenti del mondo del volontariato e dell’associazionismo Croce Rossa Italiana, Misericordia, Lions Clubs ecc. Infine la foto di gruppo con i componenti del comitato tecnico scientifico dell’Associazione: il professore avvocato Rosario Maglio, il medico Vito Iuni, la dottoressa Maria Di Conza, la dottoresa Anna Forte, la dottoressa Pasqualina Grasso ( speaker), la dottoressa Annalisa Santoli, il dottore Giuseppe Simolo e la signorina Adelaide Cresta.  Per l’occasione i due scientisti professore Giulio Tarro esperto internazionale di virologia oncologica della Temply University e il prof. Antonio Giordano Docente all’Universita’ di Siena di Philadelphia e direttore dello Sbarro Istitute per la ricerca sul cancro di Philadelphia hanno fatto pervenire un messaggio al dott. Salvatore Pignataro, per l’elevata qualita’ dell’evento e per l’importanza dell’argomento trattato utile per la societa’. 

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