Avellino - Al Midni, il nuovo locale del centro storico di Avellino, tornano i ”Sapori di primavera ” . Giovedi’ 14 giugno, dalle 21.00, una serata dedicata ai sapori e ai prodotti tipici locali per mangiare sano e con gusto. Il tema della settimana è “la focaccia”, per scoprire ricette, trucchi e segreti di un irresistibile classico della panificazione e della tradizione italiana.

Lo chef propone focacce emiliane, alla parmigiana, con carciofini e di ogni tipo. E per continuare, riso all’insalata, frittelline, pizza montanara, ecc. I piatti potranno essere accompagnati da cocktail della casa, aperitivi, vino e birra alla spina. In questo appuntamento, ottime materie prime di stagione si combinano alle tradizioni gastronomiche, alla passione culinaria e l’amore per la cultura locale per creare coinvolgenti momenti di aggregazione e di gusto, in famiglia e tra amici.

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