In data 30/10/2015, i Carabinieri bella Compagnia di Baiano, nella fattispecie i militari delle Stazioni di Quindici e Lauro e Marzano di Nola, unitamente a quelli del Nucleo Anti Sofisticazione di Salerno e del Nucleo tutela del lavoro di Avellino, nel corso della giornata hanno proceduto ad effettuare specifici controlli tesi alla verifica del rispetto della normativa igienico-sanitari, nonché prevenzione e sicurezza sui luoghi di lavoro, nei riguardi di due attività commerciali, nello specifico: una pasticceria ubicata in Lauro ed un centro commerciale sito in Pago del Vallo di Lauro. Durante i controlli è stata verificata:

-         la presenza di tre lavoratori in nero;

-         in alcuni casi, l’ assenza di parte della certificazione sanitaria inerente alcuni alimenti da banco ivi presenti, necessaria per risalire al luogo di origine ed ai prodotti utilizzati per la produzione;

-          presenza di polvere sugli scaffali, di muffa e sporcizia varia;

-          mancanza di idonee protezioni al fine di impedire l’ ingresso di animali in genere.

A seguito degli accertamenti e delle numerose violazioni riscontrate, nonché della presenza di lavoratori non in regola si è proceduto a:

-         comminare sanzioni amministrative per un totale di circa € 15.000;

-         emanare provvedimenti di chiusura immediata per entrambe le attività oggetto del controllo.

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