La Coldiretti di Avellino in vetrina al “Made in Campania Expo”

coldiretti1La Coldiretti di Avellino sarà presente con molte aziende socie alla prima edizione del “Made in Campania Expo”, evento che si terrà dal 6 all’8 agosto prossimo al centro Fieristico di Ariano Irpino. La manifestazione vuole mettere in evidenza e far conoscere, fuori del ristretto ambito provinciale, le eccellenze imprenditoriali locali nei vari campi dell’attività umana: dall’agroalimentare, al turismo, alla moda, all’artigianato tipico, tutto ciò, insomma, che, fortemente connotato dal territorio d’origine, trae da esso la sua tipicità e unicità. Coldiretti Avellino sarà presente ad Ariano assieme all’Associazione Provinciale Produttori Olivicoli Irpini (Appoi), e a varie cooperative aderenti a UE.Coop, la nuova centrale cooperativa nazionale riconosciuta nell’aprile 2013 e già operativa sul territorio. Durante la kermesse, che si preannuncia di grosso impatto per gli obiettivi che si propone (e alla quale è prevista la partecipazione di un gran numero di visitatori), Coldiretti, con Appoi e Unaprol, organizzerà diversi momenti di incontro in cui la degustazione dell’olio di ravece e di altri prodotti agroalimentari tipici di aziende locali la faranno da padroni. Pensiamo ai due momenti degustativi del venerdì e del sabato sera (zuppe, bruschette, salumi, formaggi e altro). Ma non sarà solo il palato a deliziarsi. Per i cultori della scienza gastronomica e per quanti vorranno, adeguato spazio sarà dedicato anche a due mini corsi di avvicinamento alla conoscenza dell’olio extra vergine di oliva, tenuti da esperti del settore. “La vetrina rappresentata dall’evento fieristico di Ariano, a cui Coldiretti ha decisamente aderito – ci dice Domenico Roselli di Coldiretti Avellino – si pone come momento importante di promozione dei prodotti agroalimentari del territorio provinciale e, in particolar modo, di quello ufitano. L’olio soprattutto, che rappresenta il “cibo” per eccellenza, racchiude in sé una storia, una cultura, in definitiva, un territorio, che i produttori hanno tutto l’interesse che sia salvaguardato per poter garantire l’eccellenza e la tipicità delle proprie produzioni, contro i tanti fenomeni di falsificazioni e adulterazioni che investono anche il settore olivicolo e gli altri prodotti tipici della zona”. L’appuntamento allora è al Centro Fieristico di Ariano Irpino, alla località Casone, venerdì alle ore 16 con l’apertura della manifestazione, e poi il sabato e la domenica successivi (ore 10-13/16-21).